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注文してから中々来ない事がありますよね。。

 

ネットニュース等でご存じの方もいるかもしれませんが、飲食店でのオーダーの際に、テーブルにあるコースターに空のジョッキ等飲み物の空き容器を置くと、自動で注文が厨房などに送信され、忙しいスタッフを呼び留めたり、呼び鈴を押して待つことが無く、新しい飲み物が運ばれてくるとのことです。運んでくるのは人であるスタッフさんですが。

画期的というか、少し寂しい感もありますが、背景にあるのはやはり人手不足。最近では特に深夜帯などで外国人労働者も目立つようになり、少しでも業務に関わるオペレーションを見直す工夫をしているようです。回転寿司店での流れるレーンなどはまさにその走りですね。

今まではお料理や飲み物の注文はスタッフがとっていましたが、タッチパネル化が進み、日に日に省力化へと流れていますね。セルフで飲み物を取りに行く仕組みの店も増えてきていて、やはりどこを見ても人手の部分がネックですね。突き詰めて考えて、究極の少量化「無人化」はある程度迄は可能でしょうが、そうまでしてそのお店で食べたり飲んだりするものでしょうか?

どんどん人から取って代わっていくと、みなさんのアルバイトの職種選びもどんどん様変わりしていく事でしょう。

何年かしたら”自動機器のオペレーター”みたいな職種が台頭しているかもしれません。

ただ、そういったお仕事(バイト)は、日払いではないでしょうね、きっと。

 

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飲食店・コンビニ・カフェバイトはスタバイト♪

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